Dilletoppen
De smaak van dille wordt vaak omschreven als fris, licht zoet en met een vleugje anijs. Het heeft een delicaat en aromatisch karakter dat een subtiele verrijking geeft aan verschillende gerechten. Of je nu een vlees- of visgerecht bereidt of een salade op smaak wilt brengen, dilletoppen zorgen voor een vleugje elegantie in je culinaire creaties.
Dilletoppen of gewone dille?
Dilletoppen zijn de bloemhoofdjes van de dilleplant. Ze worden vaak gebruikt om smaak en aroma toe te voegen aan verschillende gerechten. Het verschil tussen dilletoppen en gewone dille ligt in het onderdeel van de plant dat wordt gebruikt. Gewone dille verwijst naar de hele plant, inclusief de stelen en bladeren, terwijl dilletoppen specifiek verwijzen naar de bloemhoofdjes van de plant. De dilletoppen zijn vaak intenser van smaak en aroma dan de bladeren en stelen.
In welke gerechten kun je dille gebruiken?
Dille is een veelzijdig kruid dat in verschillende gerechten gebruikt kan worden om een verfijnde smaak toe te voegen. Enkele suggesties om je op weg te helpen:
- Visgerechten zoals zalm, forel en garnalen voor een frisse en delicate smaak.
- Salades, zowel groene salades als aardappelsalades, voor een lichte en kruidige toets.
- Sauzen zoals tzatziki, remoulade of yoghurtsaus om ze op te fleuren.
- Soepen en stoofschotels voor een aromatische twist.
- Augurken en ingemaakte groenten voor een heerlijk geurig en kruidig accent.
Kalmerend effect van dilletoppen
Dilletoppen bevatten antioxidanten en vluchtige oliën die ontstekingsremmende eigenschappen hebben en het spijsverteringssysteem kunnen ondersteunen. Dille kan ook helpen bij het verlichten van een opgeblazen gevoel en maagklachten. Bovendien staat dille bekend om zijn kalmerende effecten en kan het helpen bij een goede nachtrust.
Dilletoppen kopen bij Spice Rebels
De lekkerste dilletoppen bestel je bij Spice Rebels. Alle kruiden in onze webshop zijn door onze strenge selectieprocedure gekomen. Kwaliteit staat bij ons voorop.
De dilletoppen worden geleverd in een handig, hersluitbaar zakje dat de kruiden lang vers houdt. Eventueel kun je ze zelf in een mooi kruidenpotje bewaren.
Ingrediënten & Voedingswaarde
Ingrediënten
Dille
Voedingswaarde per 100 gram
|
Energie
Vetten
- waarvan verzadigde vetzuren
Koolhydraten
- Waarvan suikers
Vezels
Eiwitten
Zout
|
1327 kJ (315 kcal)
4,4 g
0,2 g
42 g
0 g
14 g
20 g
0,52 g
|
Allergenen
Geen
Dit product wordt verpakt in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
Informatie
|
Gebruik
Bewaaradvies
Land van herkomst
|
Naar smaak
Koel, droog en donker
Duitsland, Hongarije en Servië
|
